Bahan yang digunakan adalah:
- ½ ekor ayam, potong menjadi 8 bagian
- 2 siung bawang putih cincang halus
- Garam secukupnya
- ½ buah bawang bombai, iris tipis
- 4 sendok makan saus tiram
- 3 sendok makan saus tomat
- Garam, gula pasir dan merica bubuk secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
- 100 ml air
- 2 sendok makan mentega
Cara Membuat Ayam Goreng Mentega Saus Tiram
- Kalau anda sudah menyeiapkan bahan-bahan seperti di atas, maka sekarang saatnya kita perhatikan cara membuatnya
- Lumuri ayamnya sampai merata dan kemudian goreng hingga setengah matang dan angkat, tiriskan
- Panaskan mentega dan tumis bawang bombay + bawang putih hingga harum, Kemudian masukkan ayam dan aduk hingga merata
- Selanjutnya yaitu masukkan garam, air, saus tomat, saus tiram, merica bubuk dan gula pasir, aduk-aduk merata
- Masak hingga matang dan bumbunya meresap
- Angkat dan sajikan selagi hangat, selamat sekarang anda bisa menikmati ayam goreng mentega dan saus tiram.
Read More »








